リンゴとカスタードのタルト
kokemomo60 @cook_40054525
砂糖控えめ、甘酸っぱいタルトです。
このレシピの生い立ち
リンゴがあったので、作ってみました。
カスタードも意外に簡単にできます。
ケーキを作るときに中に挟んだら、豪華なケーキななります。
リンゴとカスタードのタルト
砂糖控えめ、甘酸っぱいタルトです。
このレシピの生い立ち
リンゴがあったので、作ってみました。
カスタードも意外に簡単にできます。
ケーキを作るときに中に挟んだら、豪華なケーキななります。
作り方
- 1
あスター度クリームの材料を鍋に入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 2
火にかけ、ときどきかき混ぜる。
ぶくぶくしてきたら、火を止める。 -
- 3
冷めたら、タルトの中に入れる。
-
- 4
リンゴを皮をむき、５㎜くらいの厚さに切っておく。
鍋に水と砂糖と一緒に入れ、煮詰める。
レモン汁も入れておく。 -
- 5
３の上に、４のリンゴを並べ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
出来上がり。
-
- 7
タルト台がない時。
耳を切った食パンを軽く焼いて、カスタードとリンゴをのせてもおいしい。 -
コツ・ポイント
タルト台はスーパーなどで購入。
カスタードもリンゴも甘さが足りなかったら、砂糖を追加してください。
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