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焼肉のタレdeビビンバ丼*°
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焼肉のタレdeビビンバ丼*°-レシピのメイン写真

焼肉のタレdeビビンバ丼*°

ちゃンれい☆
ちゃンれい☆ @cook_40246390

簡単で美味しい！今回はほうれん草が高騰でモロヘイヤを代用してみました。
このレシピの生い立ち
旦那が仕事で帰りが遅く、食べるタイミングがズレるのでチンしても美味しく食べれる晩ご飯を考えています！

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ちゃンれい☆
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簡単で美味しい！今回はほうれん草が高騰でモロヘイヤを代用してみました。
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材料

3人分
  • 牛肉 小間切れ 約300g
  • 人参 1/2本
  • ほうれん草 1袋
  • もやし 1/2
  • キムチ 好きなだけ
  • 焼肉のタレ 120ml
  • ごま油 適量
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を手でちぎって食べやすい大きさにほぐしてポリ袋などに入れ、焼肉のタレに漬けて揉んでおく。

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方1写真
  2. 2

    焼肉のタレはこれくらい使いました。1/3くらいかな？

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方2写真
  3. 3

    人参は千切りにしておく。

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方3写真
  4. 4

    もやしとほうれん草はラップにくるんでそれぞれ600w1分チン。
    ごま油をひと回しと炒りごまをかけておく。

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方4写真
  5. 5

    人参と漬けておいた牛肉を炒める。
    ごま油で炒めると◎
    タレが炒めてると飛んでくるので気をつけてください。

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方5写真
  6. 6

    丼にご飯と出来たものをのせれば完成！！

    • 焼肉のタレdeビビンバ丼*°作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉でもミンチでも美味しいです。
私は卵か温玉乗せる派です( ˊᵕˋ* )

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ちゃンれい☆
ちゃンれい☆ @cook_40246390
2020/09/26 23:50に公開

このレシピのキーワード

丼 焼き肉 ビビンバ 牛肉 もやし にんじん ほうれん草 キムチ こま切れ

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