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適当!乾燥月桂樹粉末/ローリエパウダー
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適当!乾燥月桂樹粉末/ローリエパウダー-レシピのメイン写真

適当!乾燥月桂樹粉末/ローリエパウダー

miftan
miftan @cook_40183169

月桂樹/ローリエの葉をポイするのはもったいない。粉末にしてカレーやシチューに入れてまるごと食べる
このレシピの生い立ち
ネット情報で体に良いと聞いたので、手軽に摂取するならやっぱり粉末かなと思った

月桂樹/ローリエの葉をポイするのはもったいない。粉末にしてカレーやシチューに入れてまるごと食べる
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miftan
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月桂樹/ローリエの葉をポイするのはもったいない。粉末にしてカレーやシチューに入れてまるごと食べる
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月桂樹/ローリエの葉をポイするのはもったいない。粉末にしてカレーやシチューに入れてまるごと食べる
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材料

  1. 月桂樹/ローリエ お好みで
  2. 保存瓶 お好みで
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作り方

  1. 1

    月桂樹を植えている方は葉を洗って乾燥させる
    水分をしっかり拭き取ったら電子レンジ600wで様子見ながら1分または天日干し

  2. 2

    乾燥している葉をミルやミキサーやすり鉢で粉末にしたら保存瓶へ

コツ・ポイント

しっかり乾燥させる。煮込み料理に使うのでそこまで粉々にならなくても良い。適当で良い。

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miftan
miftan @cook_40183169
2020/09/29 06:59に公開
目分量で作りたい分だけ自分の味を作りましょ。100均のレンジで作るラーメンどんぶりで色んな料理を作るレシピです。住んでる地域で醤油が違う。育った地域で濃さが違う。育った家庭で味が違う。その時の食欲で食べたい味も食べる量も違う。お好みで良いのです。合わなければ味見で微調整すれば結果オーライ。基本を押さえて自分だけの手料理を作りましょ。QP派のマヨラーです。
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