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キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ
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キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ-レシピのメイン写真

キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

野菜メインのそぼろを作りました！中華風の醤油ベースで
豚ひき肉と合わせて何にでも会うそぼろになってます！

このレシピの生い立ち
そぼろはいくらあってもいいですからね！困った時は作ってます！

野菜メインのそぼろを作りました！中華風の醤油ベースで
豚ひき肉と合わせて何にでも会うそぼろになってます！

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キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ

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野菜メインのそぼろを作りました！中華風の醤油ベースで
豚ひき肉と合わせて何にでも会うそぼろになってます！

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材料

1〜2人分
  • 豚ひき肉 80g
  • ①キャベツ荒みじん切り 100g
  • ①ピーマン荒みじん切り 2個
  • 万能醤油だれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンで豚ひき肉を香ばしくしっかり炒める

    • キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ作り方1写真
  2. 2

    キャベツみじんを加えてしんなりするまで炒める

    • キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ピーマンのみじん切りを、さらに加えてよく炒める

    • キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ作り方3写真
  4. 4

    万能醤油だれを加えて、よく絡め完成！

    • キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ作り方4写真
  5. 5

    レシピID:20797414
    ご飯によく合う必須の調味料です！おすすめ！

    • キャベツとピーマンのコク旨豚そぼろ作り方5写真

コツ・ポイント

ザーサイやたくあんなど加えればもっといいおかずになります！

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/09/24 11:57に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

そぼろ キャベツ ピーマン 豚ひき肉

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