超簡単!市販のルーだけど超美味ハヤシ

snow42195 @cook_40326455
超簡単横着ハヤシライスです。焼かない灰汁を取らないでも美味しいのはSBのルーのおかげ?決して回し者ではありません。笑
このレシピの生い立ち
会社ランチで時短調理を考えてみました。10分でアツアツのハヤシライスがいただけます。
超簡単!市販のルーだけど超美味ハヤシ
超簡単横着ハヤシライスです。焼かない灰汁を取らないでも美味しいのはSBのルーのおかげ?決して回し者ではありません。笑
このレシピの生い立ち
会社ランチで時短調理を考えてみました。10分でアツアツのハヤシライスがいただけます。
作り方
- 1
冷凍してあった牛肉とほうれん草ミックスを解凍しておきます。半解凍でも大丈夫
- 2
メスティンでお湯300ccを沸かします
- 3
沸騰したら牛肉をいれて火を通します
- 4
火が通ったら一旦火を止めてルーを溶かし入れます
- 5
弱火でトロミがつくまでかき混ぜながらほうれん草ミックスを投入。凍っていても大丈夫です。
- 6
オート炊飯していたごはんとツーショット。
- 7
ごはんに載せていただきまーす♪
コツ・ポイント
ルー半分使用の際は水が400cc使用なのですが、牛肉とほうれん草から水が出るので300ccで作ります。ごはんの炊き方は レシピID:20721289 をご覧下さい。
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