普通の味噌で♪超簡単☆手作り甜麺醤
さやかとりん @cook_40385799
味の素【甜麺醤】の原材料を参考に、分量は自分流で仕上げました♪ 2021.01.09分量・作り方を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
いざ使おうと思ったときに足りなくなって、自分で作っちゃいました☆
普通の味噌で♪超簡単☆手作り甜麺醤
味の素【甜麺醤】の原材料を参考に、分量は自分流で仕上げました♪ 2021.01.09分量・作り方を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
いざ使おうと思ったときに足りなくなって、自分で作っちゃいました☆
作り方
- 1
材料を全て混ぜます
- 2
弱火で、常にヘラで混ぜながらコトコト煮詰めます。
★薄くて小さな玉子焼き用のフライパンを使うと便利です♪ -
- 3
約10〜15分ぐらい煮込んで、水分が飛んできたら火を止めます
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- 4
コツ・ポイント
使いたいときにすぐ作れます！
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2歳の娘の大好物少し甘めのほっこりするおばんざいです。(分量に変更はないですが、少し補足等しました。09/04)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175170
