ポン酢で簡単☆真鯛漬け

Name: ポン酢で簡単☆真鯛漬け
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポン酢 大さじ2; みりん 小さじ1; ワサビ お好みで; 真鯛(生食用) 切り身適量; ごま油 お好みで; 白ごま お好みで

ポン酢とみりんだけで簡単・失敗なく美味しい漬けが完成します♬
お好みで大葉やミョウガ、生姜などの薬味をトッピングしても◎
このレシピの生い立ち
1回では食べきれないくらいの真鯛の柵を別の味付けで美味しく食べたくて考えました♬

材料

1〜2人分

半日でも美味しい漬けになりますが、1日〜2日置くとより味がグッと締まります。
2日漬けた真鯛はお茶漬けにしても最高です！

きごりん @cook_40137063

2020/09/26 09:04に公開

圧力鍋・HB ・フードプロセッサー持ってないめんどくさがりやです。加えて胃が弱い。←料理に関係ないか。そんな私でも簡単に作れるカラダと家計に優しい料理を紹介させてください☆

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