秋になりキノコを楽しみたくて。
シメジ、エノキ、シイタケ、マイタケを使いました。
このレシピの生い立ち
キノコと九条ねぎのペペロンチーノにしようと思っていましたが、鶏肉入れるなら柚子胡椒風味も
良いかなと思ってまずは炒め物レシピに。これにパスタ入れてもいいと思います。