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しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆
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しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆-レシピのメイン写真

しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

ヘルシーなささみを美味しく食べたい！揚げずに焼くことで更にヘルシー☆
このレシピの生い立ち
チキンカツはカロリーが気になるので、揚げずに美味しく出来ないかと思って焼いてみました。

ヘルシーなささみを美味しく食べたい！揚げずに焼くことで更にヘルシー☆
このレシピの生い立ち
チキンカツはカロリーが気になるので、揚げずに美味しく出来ないかと思って焼いてみました。

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しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆

ジビエ大好き☆
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ヘルシーなささみを美味しく食べたい！揚げずに焼くことで更にヘルシー☆
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チキンカツはカロリーが気になるので、揚げずに美味しく出来ないかと思って焼いてみました。

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材料

2枚分
  • ささみ 2本分
  • 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 多めに
  • パン粉、パセリ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って、真ん中から左右に開いて広げる。塩コショウ、粉チーズを振って、パセリ入りパン粉をまぶす。

    • しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを熱してフライパンで焼く。チキンの上にもオリーブオイルをかけて。

    • しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆作り方2写真
  3. 3

    ターナーで押しつけるとカリカリに焼けますよ☆

    • しっとりカリカリとりささみのチキンカツ☆作り方3写真
  4. 4

    12aloe26さん、つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです☆

コツ・ポイント

上からもオリーブオイルをかけるとカリカリに仕上がります☆

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ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2020/09/26 05:27に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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このレシピのキーワード

チキンカツ ささみ

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