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さっぱりホタテのカルパッチョ
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さっぱりホタテのカルパッチョ-レシピのメイン写真

さっぱりホタテのカルパッチョ

Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375

ホタテの刺身はレモンと一緒に食べると酸っぱいさっぱり感がいいです！
このレシピの生い立ち
レモンがあるから、合わせて食べてもいいかと思い浮かびます。

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さっぱりホタテのカルパッチョ

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材料

1人分
  • 帆立刺身 4個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • レモン 1/2個
  • オリーブ油 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、水にさらす。
    レモン輪切りにする。
    ホタテは半分か3等分に薄く切る。

  2. 2

    玉ねぎは一番下でレモンとホタテの順番にお皿に乗せる。オリーブオイルと黒胡椒をまいたら完成です〜

コツ・ポイント

簡単だから、コツは特にないてす！

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Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375
2020/09/26 06:19に公開
一人暮らしのOLです！手作り料理はストレート発散、癒しな時間になり、簡単に綺麗に美味しくいただきます〜
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このレシピのキーワード

カルパッチョ レモン 刺身 玉ねぎ

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