萌え断サンドイッチ

ゴールデンマスタード @cook_40299267
ボリューム満点!食感が楽しいサンドイッチ!
このレシピの生い立ち
パンの面に、バターやマヨネーズを塗るときに、マスタードを混ぜますが、ゴールデンマスタードなら、食べるときにももっとかけたくなりました。
■レシピ監修
GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)http://www.recipe.jp/
萌え断サンドイッチ
ボリューム満点!食感が楽しいサンドイッチ!
このレシピの生い立ち
パンの面に、バターやマヨネーズを塗るときに、マスタードを混ぜますが、ゴールデンマスタードなら、食べるときにももっとかけたくなりました。
■レシピ監修
GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)http://www.recipe.jp/
作り方
- 1
キュウリはマッチ棒状に、ミニトマトは半分に、茹で卵は薄切りする。
- 2
食パン2枚の内側になる部分に、マヨネーズとゴールデンマスタードゴールドをよく混ぜて塗る。
- 3
パンに、レタス、ミニトマト、厚切りハム、ゆで卵、キュウリをのせ、もう一枚をかぶ
せる。 - 4
ラップで包み、30分ほど冷蔵庫で休ませ、半分に切って、さらに、追いマスタードをしていただく。
コツ・ポイント
食パンはみみまで柔らかいものを選ぶとより美味しいです。
ラップで包むときに、耳の部分を閉じるように、真ん中は押しつぶさないようきっちりと包みます。どちらの方向に切るかわからなくならないように、ラップに切る方向に線を書き入れておきましょう。
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