ヘルシーカレー 離乳食の取り分けも♡
7yu7tu7na7ka @cook_40385839
ヘルシーカレー！
離乳食との取り分けも可！
このレシピの生い立ち
乳児、幼児、大人と家族全員で食べられるカレーをと考えてみました！
ヘルシーカレー 離乳食の取り分けも♡
ヘルシーカレー！
離乳食との取り分けも可！
このレシピの生い立ち
乳児、幼児、大人と家族全員で食べられるカレーをと考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参と玉ねぎを薄切りにして、鍋でじっくりと炒める。
-
- 2
玉ねぎと人参にしっかりと火が通ったら、野菜がヒタヒタになるぐらいのお水を入れ、蓋をしてしばらく煮込む。
-
- 3
煮込んでいる間に、食感を残したい野菜を細かく刻み、フライパンで火を通す。野菜に火が通ったら肉（鶏、豚、牛）も一緒に炒める
-
- 4
②の野菜がクタクタになったら、ブレンダーで潰す。そこに③の野菜と肉を入れ、ルウを２〜３かけ入れて煮込んで完成！
-
コツ・ポイント
離乳食の取り分けもできます！
離乳食初期には、玉ねぎ人参をブレンダーでペーストにしたものを。
中期以降はルウを入れる前までのものを。
ペーストにすることで、ルウをたくさん入れなくてもとろみのあるカレーに仕上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175758
