うちのオムライス☆ふわふわもしっかりも
うちの定番オムライスです☆
このレシピの生い立ち
記録に残しておきたくて
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は小さめの1口大に切る
- 2
玉ねぎが透き通るまで炒めます
ケチャップとソースを入れて混ぜちゃいます -
- 3
ご飯をドーンと入れて、まぜまぜ
お好みでケチャップや塩コショウで味を整えてください -
- 4
しっかりの卵派は
卵2個、牛乳大さじ1、塩コショウをまぜてバターで焼きます
写真は子供用なので卵1個 -
- 5
ふわふわ派はここから頑張りますよ！
秒の技なので慌てず頑張りましょう
卵3個、牛乳大さじ3、塩コショウをしっかり混ぜる -
- 6
よく熱したフライパンにバターを溶かし、卵液を全部流します
-
- 7
周りの固まったのを真ん中に集め……
-
- 8
もう1回集めます
-
- 9
また周りが固まってきたら、フライパンを傾けて、上の方から橋で剥がしていくと、上手いことくるくるーっと丸まってくれます
- 10
TOP10入り！ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
ミックスベジタブルや、鶏肉の代わりにひき肉でも美味しいです
つくれぽ
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