シンプルなポテトサラダ☆
いろままご飯 @cook_40362522
おばあちゃんから教わったレシピをアレンジして作ってます。旦那はこのポテサラが大好き。じゃがいも嫌いな子供もこれは食べます
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピはこれに酢が大さじ1入ります。さっぱりして美味しいですよ☆
私はお酢が苦手なので入れません☆
シンプルなポテトサラダ☆
おばあちゃんから教わったレシピをアレンジして作ってます。旦那はこのポテサラが大好き。じゃがいも嫌いな子供もこれは食べます
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピはこれに酢が大さじ1入ります。さっぱりして美味しいですよ☆
私はお酢が苦手なので入れません☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて小さじ1の塩を入れた湯で茹でる。
野菜は切って塩をふりしばらく置く -
- 2
じゃがいもはレンチンでもいいですが、粉吹き芋にすると美味しくなります
-
- 3
マヨネーズと塩コショウを入れ、熱いうちに混ぜます。
ここでお好みの潰しかげんと味かげんにしてください。 -
- 4
マヨネーズ大さじ3だとこんなほっくりしたかんじ
-
- 5
大さじ5~6だとねっとりします
-
- 6
水気を絞った具を混ぜて完成です☆
-
コツ・ポイント
他にも人参、ハム、コーン、リンゴ、パインなどが合いますよ☆
うちは果物は入れない派＆マヨネーズは多め派です。
残ったら次の日辛子マヨネーズを塗った食パンでサンドイッチにするのが旦那の大好きな食べ方☆
つくれぽ
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