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冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味
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冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味-レシピのメイン写真

冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
油淋鶏が好きだけど、カロリーオフしたくて

油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
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冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味

yukisaki77
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油淋鶏風だけどカロリーoff(^^)簡単ヘルシー♪
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材料

4人分
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用or薄切り) 400g
  • ★長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • ★しょうが(みじん切り) 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★ごま油 大さじ1弱
  • ★味の素 6ふり
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作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて氷水などで冷やす
    私は作りおき派なので、朝茹でて冷蔵庫で夕食まで冷やしてます

    • 冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味作り方1写真
  2. 2

    ★を混ぜる

    • 冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味作り方2写真
  3. 3

    1を皿にのせて2をかける
    千切りキャベツとかしいても良いです(^^)

    • 冷しゃぶ★さっぱり油淋鶏風味作り方3写真

コツ・ポイント

たれは多目なのであまったら次の日に唐揚げにかければ油淋鶏です

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
2020/09/29 12:43に公開
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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このレシピのキーワード

油淋鶏 冷しゃぶ 豚肉 しょうが 長ネギ

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