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タコのラヴィゴットソースマリネ☆
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タコのラヴィゴットソースマリネ☆-レシピのメイン写真

タコのラヴィゴットソースマリネ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

さっぱりしたラヴィゴットソースを和えた1品!
このレシピの生い立ち
食卓に彩りを加えたい時に簡単に作れる1品!

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材料

2人前
  • 茹でたこ 120g
  • 【ラヴィゴットソース】
  • きゅうり 1/4本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 赤パプリカ 1/4個
  • 黄パプリカ 1/4個
  • A らっきょ酢 小さじ1
  • A オリーブオイル 小さじ1
  • A 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を全て3mm程にブリュノワーズ(角切り)にボールに入れAの材料を加えて混ぜ合わせる

  2. 2

    たこは食べやすい大きさに削ぎ切りにしてラヴィゴットソースにマリネして冷蔵庫で10分程置き味を馴染ませる

  3. 3

    味が馴染んだら器に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが気になる方は水にさらしキッチンペーパーなどで水気を切ってから使用すると辛みが抑えられます!

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あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
2020/09/26 12:37に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです!YouTubeはこちら→ https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
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キュウリ らっきょう ゆでダコ 玉ねぎ

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