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ブロッコリーのハニーマスタードサラダ
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ブロッコリーのハニーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのハニーマスタードサラダ

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

はちみつの甘さにピリッとした粒マスタードがよくあいます！　
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが黄色くなりかけてしまい　その消費に！

はちみつの甘さにピリッとした粒マスタードがよくあいます！　
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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

はちみつの甘さにピリッとした粒マスタードがよくあいます！　
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材料

  • ブロッコリー 1株(100g位)
  • 人参 1/4本
  • 塩 ひとつまみ
  • ささみ 2本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはよく洗い　一口大に切り分ける。人参は短冊切りにします。

    • ブロッコリーのハニーマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に塩を入れ　ブロッコリーと人参を1分半茹で　ざるに引きあげ　水気をきります

    • ブロッコリーのハニーマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②のお湯でささみを3分半ぐらい茹でます。

    • ブロッコリーのハニーマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに　マヨネーズ　粒マスタード　はちみつ　にんにくのすりおろし　胡椒を混ぜます

    • ブロッコリーのハニーマスタードサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④に③のささみを手で一口大にほぐしながら　入れ　②の野菜も加え　混ぜたら出来上がりです

    • ブロッコリーのハニーマスタードサラダ作り方5写真
  6. 6

    ダリア☆さん♡
    ツナ合いますね！とっても美味しそう！素敵なアレンジにも感謝してます！今年は大変お世話になりました！↓

  7. 7

    よいお年をお迎えください♪

コツ・ポイント

お野菜を茹ですぎない様にするぐらいです！

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2020/09/26 01:26に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ブロッコリー ささみ はちみつ にんにく

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