材料3つだけ！5分で簡単豚キムチ！
sukitchen @cook_40328748
簡単な豚キムチをさらに簡単に！味はほぼ使ったキムチ次第という笑笑
時間が無いけどしっかり食べたい時に是非！
このレシピの生い立ち
簡単な豚キムチを更に簡単にしようと材料を思い切って断捨離してみました！
にんにく…キムチに入ってるやん！
塩胡椒…胡椒ないけど塩味はキムチと麺つゆでいいやん！
炒める用の油…肉の脂でいいやん！
そんな感じで3個に絞ってみました^_^
材料3つだけ！5分で簡単豚キムチ！
簡単な豚キムチをさらに簡単に！味はほぼ使ったキムチ次第という笑笑
時間が無いけどしっかり食べたい時に是非！
このレシピの生い立ち
簡単な豚キムチを更に簡単にしようと材料を思い切って断捨離してみました！
にんにく…キムチに入ってるやん！
塩胡椒…胡椒ないけど塩味はキムチと麺つゆでいいやん！
炒める用の油…肉の脂でいいやん！
そんな感じで3個に絞ってみました^_^
作り方
- 1
大きめ(26センチ以上)のテフロンフライパン前提の5分です。
- 2
フライパンを火にかけたら豚バラ肉を剥がしながら、なるべく重ならないようにフライパンに広げる。
- 3
豚バラ肉から脂が出てくるので、それを広げるようにしながら菜箸などでひっくり返していき8割程度火を通す。
- 4
キムチを入れて全体的に軽く混ぜ合わせる。
煽れる人なら2〜３回くらいが目安です。 - 5
麺つゆを入れて水分が少し飛ぶまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
テフロン！
豚肉薄め(2mmが理想)！！
以上です笑笑
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