ちょこっとサッポロ一番焼き塩チーズ

まぶたん @cook_40038371
シンプルに美味しい。1袋でスープ感覚の2人分!ちょこっとラーメン食べたい時にも!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番さんのモニター当選で作ってみました。美味しくてお気に入り!
ちょこっとサッポロ一番焼き塩チーズ
シンプルに美味しい。1袋でスープ感覚の2人分!ちょこっとラーメン食べたい時にも!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番さんのモニター当選で作ってみました。美味しくてお気に入り!
作り方
- 1
獅子唐はヘタをとる。ニンジンは薄切りにする。
- 2
分量通りの水で麺を茹でる。ニンジンも一緒に茹でる。時間は少し短めに。
- 3
ゆでている間にフライパンに油をしいて(サラダ油、オリーブ油等)獅子唐をサッと焼く。(ちょっと焦げ目が美味しそうに見える)
- 4
器に二等分して麺だけ盛り付ける。ゆで汁は鍋にそのまま残し、出汁の粉を入れてスープを作っておく。
- 5
麺にはチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。
取り出して黒こしょうを振り、人参と獅子唐を盛り付ける。 - 6
チーズにスープ側がかからないように側面から注いで出来上がり!
コツ・ポイント
カマンベールチーズのスライスを使うとより美味しい。
麺は少し短めに茹でる。
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