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ホットサンドメーカーでガリバタチキン！
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ホットサンドメーカーでガリバタチキン！-レシピのメイン写真

ホットサンドメーカーでガリバタチキン！

AC（えーしー）
AC（えーしー） @cook_40269603

キッチンドランカーが優勝するためだけのレシピです。HSMからそのまま食べれば洗い物も少ない！ビールがめちゃ合います。
このレシピの生い立ち
高校時代に買っていたホットサンドメーカーを見つけたのでいろいろ作ってみました。私はニンニクをもっと入れたほうが好きです！

キッチンドランカーが優勝するためだけのレシピです。HSMからそのまま食べれば洗い物も少ない！ビールがめちゃ合います。
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ホットサンドメーカーでガリバタチキン！

AC（えーしー）
AC（えーしー） @cook_40269603

キッチンドランカーが優勝するためだけのレシピです。HSMからそのまま食べれば洗い物も少ない！ビールがめちゃ合います。
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高校時代に買っていたホットサンドメーカーを見つけたのでいろいろ作ってみました。私はニンニクをもっと入れたほうが好きです！

キッチンドランカーが優勝するためだけのレシピです。HSMからそのまま食べれば洗い物も少ない！ビールがめちゃ合います。
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材料

1人分
  • 鶏肉 120g程度
  • マジックソルト 適量
  • ニンニク 3片くらいお好みで
  • バター 20gくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って、マジックソルトを適量まぶしておく。つまみにするときは、ちょっと多めに塩を効かせてOK。

  2. 2

    ニンニクは皮を向いて包丁の腹で潰しておく。

  3. 3

    ホットサンドメーカーに皮目を下に鶏肉を並べて、ニンニクとバターを放り込む

  4. 4

    強火で１分半-２分ほど焼いて皮に焼き色をつけたら、ひっくり返して弱火でじっくり。写真はひっくり返したところ。

    • ホットサンドメーカーでガリバタチキン！作り方4写真
  5. 5

    焼き色を見つつ、適度にひっくり返して、いい色になったら完成です。

    • ホットサンドメーカーでガリバタチキン！作り方5写真

コツ・ポイント

一度に焼きすぎると、脂が溢れるので、量が多いときはこまめに分けて焼きましょう！
脂が多いときはキッチンペーパーを挟んで、油を吸い取らせて！

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AC（えーしー）
AC（えーしー） @cook_40269603
2020/09/26 09:32に公開
Web屋やりながら作曲家やってます。酒飲み。簡単なおつまみ大好き
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく バター

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