キャラメルとアールグレイのスコーン

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

アールグレイとキャラメルの香りに癒されます!
お好みで生クリームを添えて お召し上がりください!
このレシピの生い立ち
紅茶のスコーンが食べたくなり 子供達でも喜んで食べれる様にキャラメルチップを混ぜてみました!

キャラメルとアールグレイのスコーン

アールグレイとキャラメルの香りに癒されます!
お好みで生クリームを添えて お召し上がりください!
このレシピの生い立ち
紅茶のスコーンが食べたくなり 子供達でも喜んで食べれる様にキャラメルチップを混ぜてみました!

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材料

  1. バター 60g
  2. 薄力粉 200g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. 小さじ1/5
  5. とき卵 1個
  6. 牛乳 60cc
  7. 茶葉 小さじ2
  8. キャラメルチップ 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    バターを細かく(5ミリ角ぐらい)切っておきます。

  2. 2

    薄力粉 ベーキングパウダー 茶葉をふるいながら入れ 塩も加え ①のバターを手で揉むように混ぜ そぼろ状にします

  3. 3

    とき卵と牛乳を加え ヘラ等でさっくり混ぜます

  4. 4

    打ち粉をふったまな板に③をのせてこね 2センチぐらいの厚さにまとめます

  5. 5

    キャラメルチップをのせ 包み込む様に たたみいれ 再度 2センチぐらいの厚さにまとめます

  6. 6

    オーブンに200度の予熱をいれます。

  7. 7

    包丁で一口大にかっとし オーブンシートの上にのせ 牛乳(分量外)をハケ等で ぬります

  8. 8

    オーブンで20分焼いたら 出来上がりです!

  9. 9

    まぶたん様
    ステキなつくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです!

  10. 10

    まぶたん様
    リピート下さりありがとうございます♪幸せです!

コツ・ポイント

キャラメルチップはセリア等 100均でも売ってます!

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今日つくる
mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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