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マスカルポーネキャラメルスコーン
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マスカルポーネキャラメルスコーン-レシピのメイン写真

マスカルポーネキャラメルスコーン

jeriena
jeriena @cook_40087923

大好きなチーズとキャラメルを組み合わせたスコーン(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるので適当に作ったら、あら美味しい(*´∀`)♪

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マスカルポーネキャラメルスコーン

jeriena
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材料

  • 薄力粉 70g
  • 強力粉 70g
  • バター 60g
  • 砂糖 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • マスカルポーネ 50g
  • キャラメルクリーム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。キャラメルクリーム以外の材料をフードプロセッサーに入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地がある程度まとまったら、キャラメルクリームを入れてマーブル状になるぐらい混ぜる。

  3. 3

    生地を2センチくらいに丸く伸ばして、8等分に切り分ける。

  4. 4

    180度のオーブンで15~20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャラメルクリームは市販でも手作りでも( ^∀^)

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jeriena
jeriena @cook_40087923
2013/04/15 08:13に公開
沖縄住み、4姉妹+長男の5人のママです。子育てしながらパンやお菓子作りを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

スコーン キャラメル クリーム バター 強力粉 薄力粉 マスカルポーネ

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