とろろ昆布入り味噌汁
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
こんぶ水を使うと、簡単においしい味噌汁がつくれます♪
このレシピの生い立ち
こんぶ水（レシピID:19558702）を使ったレシピを考えました。
とろろ昆布入り味噌汁
こんぶ水を使うと、簡単においしい味噌汁がつくれます♪
このレシピの生い立ち
こんぶ水（レシピID:19558702）を使ったレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
上記のレシピのこんぶ水をそのまま使います。
いりこや鰹節入りのこんぶ水もおすすめです。 - 2
油あげは熱湯で油ぬきをし、3mm幅に切る。
- 3
三つ葉は洗って水気を切り、3cmくらいの大きさにざく切りにする。
- 4
鍋に1を全量入れ、中火にかける。煮立ったら、味噌、2,3を加えて、さっと煮る。
- 5
器に味噌汁を入れたら、お好みでとろろ昆布を加えて、出来上がり。
- 6
今回とろろ昆布はこちらの商品を使いました。
-
コツ・ポイント
味噌の量はお好みで調整してください。
油あげや三つ葉以外にも、お豆腐などお好みの具材を入れて、ぜひ作ってみてください！
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