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白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え
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白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え-レシピのメイン写真

白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え

木屋本店
木屋本店 @cook_40157673

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このレシピの生い立ち
醤油、ワサビじゃなくてもお刺身は美味しくいただけますよ!

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白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え

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材料

2人分
  • 白身魚のお刺身 適量
  • ポン酢 適量
  • 辛旨米麹醤 適量
  • ネギ・大葉など お好みで
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作り方

  1. 1

    白身魚のお刺身をポン酢に辛旨米麹醤を加え和える。

    • 白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え作り方1写真
  2. 2

    薬味はお好みで。

    • 白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え作り方2写真
  3. 3

    『弐百年蔵発酵 辛旨米麹醤 』

    • 白身魚のお刺身 辛旨米麹醤ポン酢和え作り方3写真

コツ・ポイント

辛さはお好みで!

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木屋本店
木屋本店 @cook_40157673
2020/09/25 05:11に公開
熊本県山鹿市で江戸天保年間に創業し約190年。 決して流行りに流されず、歴史と伝統を代々守りながらも、現代の多忙な生活を送る人々へ『美味しい!』の感動を届けたい!そのような想いで私たちは日々仕事をしております。HPはこちら。http://www.kouji-kiya.kumamoto.jp/商品のご購入はこちらhttp://shop.kouji-kiya.kumamoto.jp/
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このレシピのキーワード

刺身 魚 ねぎ 大葉 白身 米麹

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