我が家の酢味噌
ジョーイキング男料理 @cook_40385882
我が家の玉味噌に酢を入れて酢味噌にしただけです。酢味噌料理の代表は合え物ですよね！和え物以外でもいろいろ重宝します！
このレシピの生い立ち
我が家で玉味噌に、酢を入れて混ぜるだけ！
我が家の酢味噌
我が家の玉味噌に酢を入れて酢味噌にしただけです。酢味噌料理の代表は合え物ですよね！和え物以外でもいろいろ重宝します！
このレシピの生い立ち
我が家で玉味噌に、酢を入れて混ぜるだけ！
アプリでひらく作り方
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我が家の玉味噌はレシピＩＤ：21176221をご覧下さいませ。
- 2
適当な容器に玉味噌を入れ酢でマヨネーズくらいの柔らかさになるまでのばします。
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- 3
玉味噌の甘さと酢の酸っぱさが感じられたら完成です。
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- 4
これも日持ちします。酢が入る事で玉味噌や、酢味噌以上に日持ちします。ただし、冷蔵庫に密封した状態で保存し、たまに→
- 5
玉味噌の材料で火を通し、酢を加えてやって下さいませ。
- 6
酢味噌から作る辛子酢味噌レシピＩＤ：21177850です！
コツ・ポイント
玉味噌に酢を入れて混ぜるだけ。酢の量はお好みの量で構いませんよ！
つくれぽ
2020/09/17日クックパッド会員になりました！父子家庭での父やってます。16歳の娘（肉好&好嫌多）息子（魚好&肉嫌）で毎日夕食何しようか1時間以上悩みます（笑）昔、パン作り&板前やってました。父は調理師歴53年。調理長を務めた事もありますが、父曰く『家庭料理が1番難しい』身に染みる今日この頃。世の男性陣！！たまには奥様や恋人に変わって料理を作りましょう！！主婦の仕事は想像以上に大変ですよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21178736
