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子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪
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子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪-レシピのメイン写真

子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

バターで炒めた野沢菜で味付け間違いなし！
小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
あまりに好評で、しかも簡単なのにリッチ感があるので
パーティ料理や持ち寄りの一品にも絶対おすすめです♪

バターで炒めた野沢菜で味付け間違いなし！
小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
あまりに好評で、しかも簡単なのにリッチ感があるので
パーティ料理や持ち寄りの一品にも絶対おすすめです♪

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子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪

パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844

バターで炒めた野沢菜で味付け間違いなし！
小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
あまりに好評で、しかも簡単なのにリッチ感があるので
パーティ料理や持ち寄りの一品にも絶対おすすめです♪

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小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
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材料

  • 牛肉（切り落としでも何でもOK） 150〜200g
  • 野沢菜漬け １袋
  • ご飯 2合分
  • バター 大さじ1くらい
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉を細かく切って塩コショウして炒め取り出しておきます

    • 子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪作り方1写真
  2. 2

    野沢菜漬けの茎を細かく刻みます
    葉の部分は広げてから細かく刻みます

    • 子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバター大さじ1くらい入れ刻んだ野沢菜を2分くらい炒めます

    • 子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪作り方3写真
  4. 4

    そこに炒めておいた牛肉を合わせます

    • 子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪作り方4写真
  5. 5

    ご飯を加えて炒め合わせ、醤油をさっと回し入れて混ぜたら完成です

    • 子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪作り方5写真

コツ・ポイント

野沢菜漬けの葉は広げてから切った方がきちんと刻めます♪
野沢菜漬けの塩分で味付け間違いなし。醤油は香り付け程度で♪

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パイナップルヒル
パイナップルヒル @cook_40303844
2020/09/24 13:44に公開
主婦歴○○年　←年齢だけは大ベテラン♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「安くて簡単で美味しいお料理って最高！」の　くいしん坊！万才＼(^^)／です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

炒飯 牛肉 野沢菜漬け バター ご飯

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