子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪
パイナップルヒル @cook_40303844
バターで炒めた野沢菜で味付け間違いなし！
小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
あまりに好評で、しかも簡単なのにリッチ感があるので
パーティ料理や持ち寄りの一品にも絶対おすすめです♪
子供も大好き！牛肉で野沢菜チャーハン♪
バターで炒めた野沢菜で味付け間違いなし！
小さな子も「美味しい！」ってパクパクなんです。
あまりに好評で、しかも簡単なのにリッチ感があるので
パーティ料理や持ち寄りの一品にも絶対おすすめです♪
作り方
- 1
牛肉を細かく切って塩コショウして炒め取り出しておきます
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- 2
野沢菜漬けの茎を細かく刻みます
葉の部分は広げてから細かく刻みます -
- 3
フライパンにバター大さじ1くらい入れ刻んだ野沢菜を2分くらい炒めます
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- 4
そこに炒めておいた牛肉を合わせます
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- 5
ご飯を加えて炒め合わせ、醤油をさっと回し入れて混ぜたら完成です
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コツ・ポイント
野沢菜漬けの葉は広げてから切った方がきちんと刻めます♪
野沢菜漬けの塩分で味付け間違いなし。醤油は香り付け程度で♪
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みるめくん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21179219
