エリンギの真ん中を手で割って、
薄切りにしたバターをはさみます。

エリンギをアルミ箔にのせて
オーブントースターに入れます。

２００℃の温度で１５分ほどじっくりローストします。

こんな感じに仕上がりました。
キッチンにエリンギとバターの芳醇な香りがいっぱい漂いました。