毎日ストック・ナスとピーマンの味噌炒め

Name: 毎日ストック・ナスとピーマンの味噌炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 4個; ナス 2本; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1; 水 大さじ1; 味噌 大さじ1; 油 大さじ1; 白ごま お好み

ご飯のお供にいつもあると便利な1品
細かく刻めば、子供達も食べてくれるかな？笑
このレシピの生い立ち
夏から秋にかけて、畑でピーマンとナスが大量収穫できたので、毎日のストックにつくりました

材料

ナスとピーマンの味噌炒めです！
出来立ての温かくても、冷蔵庫で冷たくしても、両方のお味が楽しめます！
お好みで白ごまをかけてくださいね。

ma☆mi☆mama @cook_40299932

2020/09/25 06:04に公開

４人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

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