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簡単！ジャスミン肉みそ
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簡単！ジャスミン肉みそ-レシピのメイン写真

簡単！ジャスミン肉みそ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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シンガポールチキンライス用肉みそに挑戦

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材料

  • ひき肉(鶏むね) 100g
  • パプリカ(赤黄)、蓮根 少々
  • ソース
  • 白味噌 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • コリアンダー(パクチー) 小さじ1/4
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ジャスミン茶 150cc
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切り

    • 簡単！ジャスミン肉みそ作り方1写真
  2. 2

    ソースを混ぜる

    • 簡単！ジャスミン肉みそ作り方2写真
  3. 3

    油少々で肉と野菜を炒める

    • 簡単！ジャスミン肉みそ作り方3写真
  4. 4

    ソースを加えて数分煮る

    • 簡単！ジャスミン肉みそ作り方4写真

コツ・ポイント

ジャスミン茶はティーバッグ使用
煮込み時にもティーバック入れてます
蓮根の下処理　ID:20387890

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/09/28 15:37に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21180775
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