大鍋に1リットルの水を入れて沸騰させる

沸騰した湯に塩を入れ、パスタ麺を投入する

麺は鍋の中で菜箸などでくっつかないように解し、表示時間の一分前まで茹でる

トマトを一口サイズに切っておく

ブロッコリーは湯掻いたものを使う
(予め湯掻いておくと楽です)
(冷凍のものを使ってもいいです)

ソーセージを斜め切りにしておく

麺の茹で上がり(表示時の一分前)の三分前になったら別のフライパンにオリーブオイルを垂らし、ソーセージを炒める

ソーセージに少々焦げ目が付いてきたら、弱火～中火でトマトとブロッコリーを入れてさらに炒める
(トマトの水分で油はね注意)

パスタ麺の茹で上がり(表示時間の一分前)の更に一分前になったら、パスタの茹で汁をお玉1.5杯、フライパンに入れる

フライパンを強火にして具と湯を馴染ませ、麺の茹で上がりになったらフライパンに麺を移す

残り時間(一分)を、フライパンの中で具と一緒にグツグツさせ、火を止めてシーズニングスパイスをかけ、皿に盛りつけて完成