アレルギー対応 かわいい蒸しケーキ
時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。材料は２～３つ。ミックス粉のレンジ簡単おやつ！お好きなキャラクターでクリスマスに♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方から「卵乳小麦米粉なしでも簡単でおいしいおやつを失敗なく作りたい」というご要望があり考えたレシピ。できる限りシンプルなレシピにしておりますので、お好みによってアレンジが楽しめます。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー
アレルギー対応 かわいい蒸しケーキ
時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。材料は２～３つ。ミックス粉のレンジ簡単おやつ！お好きなキャラクターでクリスマスに♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方から「卵乳小麦米粉なしでも簡単でおいしいおやつを失敗なく作りたい」というご要望があり考えたレシピ。できる限りシンプルなレシピにしておりますので、お好みによってアレンジが楽しめます。砂糖はてんさい糖、BPはアルミフリー
アプリでひらく作り方
- 1
〇を混ぜ生地を作る。ビニール袋で混ぜてもよいhttp://www.w-sorghum.com/?pid=43420832
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- 2
基本は 粉：水＝１：１。 ココアやかぼちゃパウダーを入れる場合は、粉と合わせて1カップ：1カップになるよう加減して下さい
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- 3
カップ(紙コップも可）に生地を入れ空気抜きしてレンジ2～3分加熱。カップの大きさやレンジによって加熱時間を加減して下さい
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- 4
兎やパンダの耳とトナカイの角は乾麺をトースターで約1分加熱したものを使って作っているのですべて食べられて安心
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- 5
キャラクターにする場合、カップから上の膨らんだ部分を切り取り お好みでレーズン等でかわいく顔をつけて楽しんで下さい
-
コツ・ポイント
ホワイトソルガム(イネ科白高きび）「おかしミックス粉」は、ダマにならず簡単にオヤツが作れます。
蒸しケーキもレンジ数分でOK。カップは紙コップやマフィンカップ等が使えます。ビニール袋モミモミで生地が作れて 後片付けも簡単
つくれぽ
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