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ヘルシー塩タンメン
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ヘルシー塩タンメン-レシピのメイン写真

ヘルシー塩タンメン

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

お鍋一つで全部煮込みます。ヘルシーにラーメン食べたいので麺は半分で作ってます
このレシピの生い立ち
袋めんを1個丸々食べきることが出来なくなってきたこの頃・・でも時には食べたい。なので麺を半分、野菜も入れてヘルシーにして食べてみました!
もう半分はつけ麺とか、他の食べ方で食べる予定。

お鍋一つで全部煮込みます。ヘルシーにラーメン食べたいので麺は半分で作ってます
このレシピの生い立ち
袋めんを1個丸々食べきることが出来なくなってきたこの頃・・でも時には食べたい。なので麺を半分、野菜も入れてヘルシーにして食べてみました!
もう半分はつけ麺とか、他の食べ方で食べる予定。

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

お鍋一つで全部煮込みます。ヘルシーにラーメン食べたいので麺は半分で作ってます
このレシピの生い立ち
袋めんを1個丸々食べきることが出来なくなってきたこの頃・・でも時には食べたい。なので麺を半分、野菜も入れてヘルシーにして食べてみました!
もう半分はつけ麺とか、他の食べ方で食べる予定。

お鍋一つで全部煮込みます。ヘルシーにラーメン食べたいので麺は半分で作ってます
このレシピの生い立ち
袋めんを1個丸々食べきることが出来なくなってきたこの頃・・でも時には食べたい。なので麺を半分、野菜も入れてヘルシーにして食べてみました!
もう半分はつけ麺とか、他の食べ方で食べる予定。

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材料

1人分
  • サッポロ一番 塩ラーメン 1/2袋
  • キャベツ 1枚
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に400mlの水を入れて1の野菜を入れて沸騰させる

    • ヘルシー塩タンメン作り方2写真
  3. 3

    サッポロ一番塩ラーメン半分入れる。一緒に卵も割り入れて
    3分ゆでる。

    • ヘルシー塩タンメン作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、粉末スープ(1/3くらい)を入れて卵を割らないようにかき混ぜる

  5. 5

    器にもってゴマを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

麺と一緒に野菜や玉子も煮てしまいます。玉子が底にこびりつかないように、ほどよくかき混ぜながら煮ると、ポーチドエッグのようになります。

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565
2020/09/28 12:02に公開
料理見習いの自分ですが・・・レベルアップ目指してがんばります!
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ ラーメン 卵 玉ねぎ

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