お刺身漬けタレ

Name: お刺身漬けタレ
Yield: 10人前くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 濃口醤油 400ml; 味醂 400ml; 酒 350ml; 顆粒だし 小さじ3; 味の素 5振りくらい; 蜂蜜 大さじ1~お好みで

子供向けかな？どんなお魚にも合う漬けタレ☆
日持ちするので大量作り置きでいつでも漬け丼♪
このレシピの生い立ち
昔行ったお寿司屋さんの漬けが美味しかったので再現してみました！

材料

10人前くらい

とろみを付けすぎるとお魚にしみづらくなるのであまり煮詰め過ぎない方がいいです
切身に30分~漬け込んで下さい
甘口が嫌いなら蜂蜜抜きでも美味しいです☆

BOBの部屋 @cook_40376380

2020/09/28 18:02に公開

自分用の覚書の為のレシピを投稿するので基本ザックリです！！つくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです！！ただクックパッドのやり方とかルールとか分からなくてごめんなさい…

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