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コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯
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コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯-レシピのメイン写真

コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯

まゆ毛
まゆ毛 @cook_40196469

にんにくと、こがし醤油が美味しい。マヨネーズがコクをプラス！！クセになる一品
このレシピの生い立ち
何かで見つけ、作ったらすごくおいしかったので

にんにくと、こがし醤油が美味しい。マヨネーズがコクをプラス！！クセになる一品
このレシピの生い立ち
何かで見つけ、作ったらすごくおいしかったので

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コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯

まゆ毛
まゆ毛 @cook_40196469

にんにくと、こがし醤油が美味しい。マヨネーズがコクをプラス！！クセになる一品
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何かで見つけ、作ったらすごくおいしかったので

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材料

  • ご飯 250g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 長ネギ 5〜6cm
  • ハム 1枚
  • 卵 1個
  • サラダ油 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにおろしニンニク、マヨーネーズを入れ混ぜ、そこに温めておいたご飯を入れ、コーティングするように混ぜる

  2. 2

    ハムは小さめに切り、ネギはみじん切りにする。①のボウルに入れさっくり混ぜる

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れ炒り卵を作りご飯を入れてほぐすように炒める

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら鍋肌から醤油を入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えて完成

コツ・ポイント

醤油は鍋肌から

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まゆ毛
まゆ毛 @cook_40196469
2020/09/28 03:45に公開

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