コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯
まゆ毛 @cook_40196469
にんにくと、こがし醤油が美味しい。マヨネーズがコクをプラス！！クセになる一品
このレシピの生い立ち
何かで見つけ、作ったらすごくおいしかったので
コクうま！にんにく醤油マヨ炒飯
にんにくと、こがし醤油が美味しい。マヨネーズがコクをプラス！！クセになる一品
このレシピの生い立ち
何かで見つけ、作ったらすごくおいしかったので
作り方
- 1
ボウルにおろしニンニク、マヨーネーズを入れ混ぜ、そこに温めておいたご飯を入れ、コーティングするように混ぜる
- 2
ハムは小さめに切り、ネギはみじん切りにする。①のボウルに入れさっくり混ぜる
- 3
熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れ炒り卵を作りご飯を入れてほぐすように炒める
- 4
ご飯がパラパラになったら鍋肌から醤油を入れて混ぜ、塩こしょうで味を整えて完成
コツ・ポイント
醤油は鍋肌から
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