【簡単】ご飯がすすむ! ガリバタチキン

ENO’Sキッチン @enos_kitchen
ニンニクの旨味とバターの香りがマッチして、食欲をそそります!
誰でも簡単にできるガーリックバターチキンです♩
このレシピの生い立ち
難しそうとかめんどくさそうって思う方が多いと思ったので、できるだけ簡単にできるようにレシピ化してみました!
【簡単】ご飯がすすむ! ガリバタチキン
ニンニクの旨味とバターの香りがマッチして、食欲をそそります!
誰でも簡単にできるガーリックバターチキンです♩
このレシピの生い立ち
難しそうとかめんどくさそうって思う方が多いと思ったので、できるだけ簡単にできるようにレシピ化してみました!
作り方
- 1
とり肉は一口大にカットし、分量外の塩胡椒で下味を付けておく。
- 2
●調味料を混ぜ合わせて、タレを作る。
- 3
フライパンに油をしいて中火で熱し、①のとり肉を皮目から焼いていく。
皮目がパリッと焼けたら、反対側も焼いていく。 - 4
とり肉に火が通ったら②のタレを投入し絡めていく。
※タレを入れる前に、とり肉から出た余分な油を拭き取っておくといいですよ - 5
タレが煮詰まってきたらバターを入れ、さらに絡めていく。
- 6
器に盛り付け、お好みで黒胡椒をかければ完成です!
- 7
【祝】
「ガリバタチキン」、人気ランキング第6位
ありがとうございます!(11/2)
コツ・ポイント
バターは風味を残すために、必ず工程の最後に入れてください!
とり肉は皮目から焼いたほういいですよ♩
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