焼き豚【レンジ12分・オーブン10分】

Name: 焼き豚【レンジ12分・オーブン10分】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉・肩ロースブロック 400; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3; 砂糖 大さじ2

グルラボ【公式】 @cook_40128474

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焼き豚【レンジ12分・オーブン10分】

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ラーメンやチャーハンにもぴったりです☆

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材料

豚肉・肩ロースブロック 400
醤油大さじ3
みりん大さじ3
酒大さじ3
砂糖大さじ2

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作り方

1

調味料をすべて大容器に入れ、「加熱調理」ポジションでフタをして電子レンジ1分10秒加熱する。
2

フタを開けて調味料と砂糖をよくまぜて溶かす。
3

②の容器に豚肉を入れ、フタをして、電子レンジ600Wで7分10秒加熱する。
4

フタを開けて豚肉を上下ひっくり返し、再びフタをして6分加熱する。
5

4の容器を開けてそのままフタをしないでオーブン皿にのせてオーブン加熱する。オーブンは余熱なしで220℃,下段で10分焼く

コツ・ポイント

【レンジ：600W設定】

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つくれぽ

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2020/10/07 01:53に公開

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このレシピのキーワード

チャーシュー豚肉酒

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