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定番の牛丼
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定番の牛丼-レシピのメイン写真

定番の牛丼

きえろちゃん
きえろちゃん @cook_40353118

肉じゃがの牛肉が余ったので牛丼にしました
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フードロスをふせぎたくて

肉じゃがの牛肉が余ったので牛丼にしました
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きえろちゃん
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材料

  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • だし汁 250CC
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆おろししょうが 小さじ1
  • ごはん 適当
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作り方

  1. 1

    だし汁に☆の調味料を入れて煮立てる

  2. 2

    だし汁が煮立ったら、玉ねぎを入れてその次に牛肉を入れて煮込む

  3. 3

    あくをとりながらさらにまた煮込む

  4. 4

    ご飯にのせて完成

コツ・ポイント

しょうゆはグルテンフリーのしょうゆを使いました

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きえろちゃん
きえろちゃん @cook_40353118
2023/01/15 01:51に公開
アパレル業界に務めて…年。ファッションが大好きです!!現在、店舗独立に向けて物件探し中!
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 酒 玉ねぎ ご飯

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