サバ缶とえのきのブラックペッパー炒め

りえ743
りえ743 @cook_40093480

食感のよいえのきを使って満腹感を得られればと
このレシピの生い立ち
食感を楽しめるものが食べたくなったのでえのきを使ってみました
サバ缶よりもえのきがメイン?!かな

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材料

  1. サバの水煮缶 1缶(固形量100g)
  2. えのき 1株
  3. オリーブ 適量
  4. ブラックペッパー 多め
  5. ねぎ おこのみで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をいれ加熱

  2. 2

    えのきの根本をカットしたらざっくり水洗いしてほぐし①に投入

  3. 3

    えのきがしんなりしたらサバ缶の中身を全部投入

  4. 4

    全体に加熱できたらブラックペッパーを全体に振りかけ混ぜ合わせる

  5. 5

    おこのみでねぎを投入

  6. 6

    混ぜ合わせたら出来上がり~

コツ・ポイント

サバ缶は今回は水煮を使用
汁も一緒に使います

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レシピ作者

りえ743
りえ743 @cook_40093480
に公開
後々【これだけ考えて作ったのよ】とダンナに見せつけるための記録。ほぼ私の自己満足記録だけどね。
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