作り方
- 1
豚バラ肉焼肉用は一口大にカット、白ネギは斜めにカットする。
- 2
フライパンに豚バラ肉を入れて火にかけて(コールドスタート)軽く炒める。
- 3
豚バラ肉から油が少し油が出てきたら白ネギを投入。塩、胡椒を振って強火で炒める。
- 4
白ネギに焦げ目がつく程度に炒めれば出来上がりです。
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