トマトとキムチ　レシピ名のそのままです。残念なトマトも瑞々しく(…な気がします)
このレシピの生い立ち
お土産に頂いた〈トマトキムチ〉が凄く美味しくて　試行錯誤を繰り返し…もまるで近づけず　が合わせて盛るだけでも　なんだかトマトが瑞々しく美味しく感じます(覚書き用に)