トロトロ濃厚もち明太グラタン★
ごま３しお３ @cook_40108543
めちゃくちゃ簡単なのに、子供が大喜びでした！
お餅の消費や、何にもご飯がない！って時に一石二鳥です笑
このレシピの生い立ち
グラタンにお餅使いたいなぁと思って、何が合うか考えたら やっぱり明太子でしょ！！！ってなりました笑
トロトロ濃厚もち明太グラタン★
めちゃくちゃ簡単なのに、子供が大喜びでした！
お餅の消費や、何にもご飯がない！って時に一石二鳥です笑
このレシピの生い立ち
グラタンにお餅使いたいなぁと思って、何が合うか考えたら やっぱり明太子でしょ！！！ってなりました笑
作り方
- 1
お餅を１センチ角位に切って、グラタン皿に重ならない様に入れる。
- 2
明太子の中身だけを出して器に入れ、牛乳とマヨネーズと混ぜておく。
- 3
餅グラタン皿に②をかけて、とろけるチーズを散らして、オーブントースターで15分位焼く！
- 4
(オーブントースターによって焼き加減が違うかもしれないのでそこは気を付けて焼いて下さい( *ˊᵕˋ)ﾉ)
- 5
私はかけ忘れちゃったんですが、刻み海苔を散らしたらもっと美味しいと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
コツ・ポイント
明太子液は最初はサラサラな液体だけど、焼くとお餅と明太子のお陰なのか、グラタンっぽくなるのでご安心を٩( >ω< )و
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kanママ -
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