余った黒豆で濃厚ミルクゼリー

ちぃろる♪
ちぃろる♪ @cook_40055730

御節料理の黒豆煮活用♪和スイーツ
このレシピの生い立ち
NHKでテレビを見て作ってみたら、美味しかったので♪( ´▽`)

余った黒豆で濃厚ミルクゼリー

御節料理の黒豆煮活用♪和スイーツ
このレシピの生い立ち
NHKでテレビを見て作ってみたら、美味しかったので♪( ´▽`)

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材料

2個分
  1. 牛乳 180cc
  2. ゼラチン 5g
  3. 黒豆 100g
  4. 黒豆煮汁 30cc

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳180cc黒豆煮汁30ccを入れ混ぜる

  2. 2

    ゼラチン5gを熱湯50ccに入れ混ぜて溶かす

  3. 3

    ①と②を合わせかき混ぜたら、細かく刻んだ黒豆100gを入れる

  4. 4

    器に流し入れたら、冷蔵庫へ

  5. 5

    2時間位経ったら、冷蔵庫から取り出し、ミントなどを乗せたら、完成♪

コツ・ポイント

混ぜるときは、泡立て器で!

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こんにちは♪ちぃろる♪です( ◠‿◠ )料理教室でお菓子やご飯を作る楽しみを学びました!ここではレシピ記録としてつくれぽや簡単なものを紹介してます
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