くるっと巻いて♪簡単ラップサンド
マルサンアイ @cook_40296553
「減塩あま麹」を使った、ほんのりとみそが香るヘルシーなラップサンド。夏休みのお子さんのランチやお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグに混ぜて、トルティーヤに塗って、「減塩あま麹」をW使いしたラップサンド。液状みそだから、混ぜるのも、塗るのも簡単！米みそ☓甘酒の甘みとコクと減塩のまろやかな味わいで、子どももパクパク食べられる野菜サンドです♪
くるっと巻いて♪簡単ラップサンド
「減塩あま麹」を使った、ほんのりとみそが香るヘルシーなラップサンド。夏休みのお子さんのランチやお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
スクランブルエッグに混ぜて、トルティーヤに塗って、「減塩あま麹」をW使いしたラップサンド。液状みそだから、混ぜるのも、塗るのも簡単！米みそ☓甘酒の甘みとコクと減塩のまろやかな味わいで、子どももパクパク食べられる野菜サンドです♪
作り方
- 1
今回はマルサン「だし香る鮮度みそPREMIUM 減塩あま麹」を使います。
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- 2
ボウルに卵を割りほぐし、「鮮度みそ 減塩あま麹」小さじ1と1/2を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにバターを中火で溶かし、②を流し入れてスクランブルエッグを作る。
- 4
オクラは塩を少々（分量外）をふって板ずりし、沸騰した湯でさっとゆでる。ザルに上げ、粗熱がとれたらヘタを斜めに切り落とす。
- 5
トルティーヤに「鮮度みそ 減塩あま麹」大さじ1をスプーンなどで塗る。
- 6
レタス、ハム、スクランブルエッグ、オクラを順にのせて巻く。
コツ・ポイント
ツナやウインナーソーセージ、チーズ、アスパラガス、アボカドなど、お好みの具で楽しめます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21326874
