作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。
耐熱容器に入れて、レンジで5分くらい加熱する。 - 2
白菜は一口大に切る。
- 3
フライパンに油(分量外)を引き、ひき肉を炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら、白菜を入れて炒める。
- 5
白菜に火が通ったら、じゃがいもを入れて炒める。
(じゃがいもはレンジ加熱してるので、最後に入れてOK) - 6
●印の調味料を入れて炒める。
お好みで塩胡椒(分量外)を振って調整してください。
コツ・ポイント
白菜を炒める時は、火が通りやすい葉を後から入れると調理しやすいです。
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