簡単!アボツナ醤油パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

アボカドとツナと醤油で和風パスタ。お好みでバターを添えて
このレシピの生い立ち
冷製パスタで使ったあまりのツナとアボカドで温かいパスタを作りました。バターを添えるとコクが増します。

簡単!アボツナ醤油パスタ

アボカドとツナと醤油で和風パスタ。お好みでバターを添えて
このレシピの生い立ち
冷製パスタで使ったあまりのツナとアボカドで温かいパスタを作りました。バターを添えるとコクが増します。

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材料

二人分
  1. ツナ缶 1/2個
  2. アボカド 1/2個
  3. ほうれん草 適量
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 小さじ1
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 醤油 適量
  8. オリーブオイル 適量
  9. ブラックオリーブ 適量
  10. 麻辣ペッパー 適量
  11. バター お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでながら、フライパンにオリーブオイル、ツナ、ガーリックパウダー、アボカド、ブラックオリーブ、塩を入れて炒める

  2. 2

    固めにゆであがる少し前にカットしたほうれん草を一緒にゆであげ、ゆで汁少々と一緒に1に入れて醤油、クレイジーソルトで調味。

  3. 3

    器に盛り付け、麻辣ペッパー、お好みでバターを添える

コツ・ポイント

固めに茹であげフライパンのソースとなじませながらちょうどよい固さにするように

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夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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