新鮮✨納豆卵かけヌードル✨
クックMS5JNN☆ @cook_40140766
#PR#zenb#クックパッド感謝祭黄豆の麺は食べたことのない食材でしたが、パスタと同様に使用できました「レシピ投稿祭」
このレシピの生い立ち
ZENBヌードルと言う名前に惹かれて、レシピ募集企画に応募しました。体に良さそうな麺で、どのような食べ方もできるので便利だと思います。
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このレシピの生い立ち
ZENBヌードルと言う名前に惹かれて、レシピ募集企画に応募しました。体に良さそうな麺で、どのような食べ方もできるので便利だと思います。
作り方
- 1
たっぷりのお湯で麺を8分間茹でる。
- 2
茹で上がった。麺をザルに移し、お湯で少しもみ洗いをする。
- 3
器に麺を入れ、めんつゆ、ごま油、納豆、ネギ、揚げ玉、黄身を入れ、黒胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
茹で上がりをそのままにするとくっついてしまうようなので、水またはお湯で少し洗ったほうがよさそうです。
今回は、揚げ玉で食感をプラスしましたが、キムチなどを載せても良さそうです。
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クックHY8VCC☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21191191
