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簡単!あづまこべにと青じその冷製パスタ
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簡単!あづまこべにと青じその冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単!あづまこべにと青じその冷製パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

あづまこべにの甘さと青じそをメインにツナとブラックオリーブを添えて
このレシピの生い立ち
あづまこべにと青じそが余っていたのでメインに使ってみました。さっぱりと美味しくいただけました。

あづまこべにの甘さと青じそをメインにツナとブラックオリーブを添えて
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あづまこべにと青じそが余っていたのでメインに使ってみました。さっぱりと美味しくいただけました。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
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あづまこべにの甘さと青じそをメインにツナとブラックオリーブを添えて
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あづまこべにと青じそが余っていたのでメインに使ってみました。さっぱりと美味しくいただけました。

あづまこべにの甘さと青じそをメインにツナとブラックオリーブを添えて
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材料

2人分
  • あづまこべに 4個
  • 青じそ 5枚
  • ツナ缶 1/2個
  • 小松菜 適量
  • ブラックオリーブ 適量
  • 塩 小さじ1
  • ガーリックパウダー 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハーブソルト 適量
  • 麻辣ペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でながら、ボールにオリーブオイル、塩、ガーリック、あづまこべに、ツナ、青じそ、ハーブソルトを混ぜておく。

    • 簡単!あづまこべにと青じその冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    茹であげ少し前にカットした小松菜を一緒に入れて茹であげ、よく水切りし1に入れて混ぜる

    • 簡単!あづまこべにと青じその冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    2を皿に盛り付け麻辣ペッパーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

あづまこべにはわぎりに、青じそは刻んで多めに入れて香りを楽しむ。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2023/06/23 13:55に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 小松菜 ハーブ

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