簡単おつまみたこキムチ
簡単・時短で作れるピリ辛おつまみです。
ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったおつまみを作りたかったので
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たこを小さめのぶつ切りにする
塩ずりしヘタを取ったきゅうりを千切りにする
馴染みやすい程度にキムチを刻む
ボウルにごま油・めんつゆ・胡麻・にんにくチューブを入れ混ぜた所に1~3の具材を入れよく混ぜ合わせる
お皿へ移し、お好みでもみ海苔・胡麻を散らして完成
もみ海苔は細かくちぎった韓国のりにしても美味しいです。
お好みで小ねぎを足しても◎
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