作り方
- 1
サワラ2枚おろしにして、適当にきる（５センチ）
- 2
容器に並べ皮目に軽く塩する
- 3
甘酒と味噌を合わせる。なめてみて少しめんつゆいれる
- 4
魚の容器に入れる。
- 5
１日漬けたら焼いてたべる
コツ・ポイント
２段に魚をしたとき入れ替える
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ふっくら柔らか♡さわらの甘酒漬け焼き ふっくら柔らか♡さわらの甘酒漬け焼き
優しい甘さでほっと幸せ♡粕漬と西京漬けの間のような味の、ふっくらした焼き魚です☆今が旬の秋鮭やブリ等、他の切り身でも♬
その他のレシピ
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